MIROKU COFFEE

ABOUT

日常になじむ、日々の珈琲。

弥勒菩薩(みろくぼさつ)は未来に現れ、全ての人を救う最高峰の仏像と言われています。

珈琲で人を救うなんて大それたことはできませんが、
全ての人に珈琲を楽しんで欲しいとの想いを込めて MIROKUCOFFEE と名付けました。

できることなら毎日珈琲を飲んで欲しい。
そのためMIROKU ではさっぱりとした飲み口にこだわりました。
どんな料理やお菓子にも合うよう、世界中の農家から仕入れた豆を
豆の個性に合わせ自家焙煎でじっくり丁寧に味を作っています。

どうぞ毎日のお供に MIROKUCOFFEE をお試しください。

Miroku Bosatsu is said to be the highest of the Buddhas in Buddhism who
will appear in the future, and save all the mankind.

While we certainly cannot save people by coffee, we named our coffee MIROKU
COFFEE in hope that every one of you would enjoy coffee.

As we would like you to drink coffee every day, we made our coffee light taste.
We carefully home-roast the beans from farmers worldwide according to the
characteristics of each coffee bean to create the finest taste, so our
coffee can match any kinds of food and desert.

Have MIROKU COFFEE for relaxing moments in your everyday life.

COFFEE

MIROKU COFFEE は、自家焙煎のコーヒーをフードカーで移動販売しています。
少量ずつじっくりと焙煎し、一粒一粒選別して最良のコーヒーを提供しています。
定番のミロクブレンドの他に、浅煎りから深煎りまでシングルでもお楽しみいただけます。
街でMIROKUCOFFEE の青い車を見かけたらぜひお立ち寄りください。

BLEND

スペシャリティーコーヒーに特化し、世界中の農園から厳選した豆を使っています。産地の違うコーヒー豆を独自にブレンドすること単一産地だけでは表現できない優れた風味を引き出したMIROKUCOFFEE オリジナルブレンド。

SINGLE ORIGIN

ブラジル、コロンビア、エチオピアなど、様々な産地のなかで農場、生産者、品種、生産処理などが明確なコーヒーのことを総称してシングルオリジンと言います。生産者の努力があってこそ、高品質のコーヒーを作りだすことができるのです。MIROKUCOFFEE では、コーヒー豆の個性に合わせて最適な焙煎を行います。風味の違いを感じながら、選ぶ楽しさを伝えることができるコーヒーを提供します。

SWEETS

卵・バター・白砂糖を使わずに体に優しく素材にこだわった手作りの焼き菓子を作っています。甘さ控えめのお菓子がコーヒーの甘さ、香りを引き立ててくれます。コーヒーのお供にどうぞ。

BUTSUZOU

MIROKUCOFFEE を通して今まで興味を持っていなかった人にも仏像の造形美や美術的視点な楽しみ方をお伝えできればと思っています。イベントの際には気軽にお話してください。

日本では当たり前だったことが海外の視点では新しく魅力的だったように仏像も岡倉天心、フェノロサによって今までの日本とは違う視点で見たから美術として浸透していく。当たり前のものが視点を変えることで新しい発見になり、楽 しさが増えていきます。

TOPICS

『魯肉飯と珈琲』

Category:EVENT,  Date:2017.11.24

2017年11月26日(日)
いつもお世話になっています、ナイアガラハウスさんで

イベント
『魯肉飯と珈琲』
を開催します。

MIROKUCOFFEEの初出店からお世話になっています、
タイペイシャオツーさんに来ていただき
魯肉飯を提供していただくことになりました。

男心をくすぐる素敵な服を見て
美味しいご飯を食べてからコーヒーを!
素敵な場所で楽しんでもらうことができると思います。
ぜひ遊びにきてください。

(タイペイシャオツーさんは売切れ次第終了となります、早めのご来店をお持ちしております。)

N︰BOOK 掲載

Category:NEWS,  Date:2017.10.23

N︰BOOKに掲載してもらいました。

お気に入りのお店や勉強になるお店など

素敵なお店のなかにMIROKUCOFFEEも

仲間入りすることができ嬉しいです。

 

少しずつ出店場所も増えたり、

知ってもらう機会も増えてきたり、

また来ましたよ~と笑顔できてくださるお客様も増えてきて

少しずつですが自分の場所が実現してきています。

 

今後もイベントなどで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

甚目寺観音手づくり朝市 イベント出店

Category:EVENT,  Date:2017.10.11

2017年10月12日(木)

甚目寺観音手づくり朝市

10;30~14;00

 

初めて甚目寺観音手づくり朝市に出店させていただくことになりました。

 

仏像が好きでMIROKUCOFFEEという店名にしました。

お寺で出店ができることがとても楽しみです。

 

MIROKUCOFFEEを通してお寺に足を運んでもらえたり、

仏像を知ってもらうことができる機会があることが嬉しいです。

ぜひ、遊びに来てください。

お待ちしております。