日常になじむ、日々の珈琲。
弥勒菩薩（みろくぼさつ）は未来に現れ、全ての人を救う最高峰の仏像と言われています。
珈琲で人を救うなんて大それたことはできませんが、
全ての人に珈琲を楽しんで欲しいとの想いを込めて MIROKUCOFFEE と名付けました。
できることなら毎日珈琲を飲んで欲しい。
そのためMIROKU ではさっぱりとした飲み口にこだわりました。
どんな料理やお菓子にも合うよう、世界中の農家から仕入れた豆を
豆の個性に合わせ自家焙煎でじっくり丁寧に味を作っています。
どうぞ毎日のお供に MIROKUCOFFEE をお試しください。
Miroku Bosatsu is said to be the highest of the Buddhas in Buddhism who
will appear in the future, and save all the mankind.
While we certainly cannot save people by coffee, we named our coffee MIROKU
COFFEE in hope that every one of you would enjoy coffee.
As we would like you to drink coffee every day, we made our coffee light taste.
We carefully home-roast the beans from farmers worldwide according to the
characteristics of each coffee bean to create the finest taste, so our
coffee can match any kinds of food and desert.
Have MIROKU COFFEE for relaxing moments in your everyday life.
MIROKU COFFEE は、自家焙煎のコーヒーをフードカーで移動販売しています。
少量ずつじっくりと焙煎し、一粒一粒選別して最良のコーヒーを提供しています。
定番のミロクブレンドの他に、浅煎りから深煎りまでシングルでもお楽しみいただけます。
街でMIROKUCOFFEE の青い車を見かけたらぜひお立ち寄りください。
スペシャリティーコーヒーに特化し、世界中の農園から厳選した豆を使っています。産地の違うコーヒー豆を独自にブレンドすること単一産地だけでは表現できない優れた風味を引き出したMIROKUCOFFEE オリジナルブレンド。
ブラジル、コロンビア、エチオピアなど、様々な産地のなかで農場、生産者、品種、生産処理などが明確なコーヒーのことを総称してシングルオリジンと言います。生産者の努力があってこそ、高品質のコーヒーを作りだすことができるのです。MIROKUCOFFEE では、コーヒー豆の個性に合わせて最適な焙煎を行います。風味の違いを感じながら、選ぶ楽しさを伝えることができるコーヒーを提供します。
卵・バター・白砂糖を使わずに体に優しく素材にこだわった手作りの焼き菓子を作っています。甘さ控えめのお菓子がコーヒーの甘さ、香りを引き立ててくれます。コーヒーのお供にどうぞ。
MIROKUCOFFEE を通して今まで興味を持っていなかった人にも仏像の造形美や美術的視点な楽しみ方をお伝えできればと思っています。イベントの際には気軽にお話してください。
日本では当たり前だったことが海外の視点では新しく魅力的だったように仏像も岡倉天心、フェノロサによって今までの日本とは違う視点で見たから美術として浸透していく。当たり前のものが視点を変えることで新しい発見になり、楽 しさが増えていきます。
Category:EVENT, Date:2021.03.17
日日是好日
2021年3月27日(土)-28日(日)
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日日是好日は（ひびこれこうじつ）はMIROKUCOFFEEが主催する出張喫茶店です。
店舗がないからこその飲食の楽しみ方を提案いたします。
日日是好日とは、優劣、損得、是非にとらわれず、この一日は二度とない一日であり、かけがえのない一時であり、一日である。
一日を全身全霊で生きることができれば、まさに日々是れ好日となる、という意味です。
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コロナによって一日の感じ方が変わり、なにが大切かを気付かされたように感じます。
食は欠かさない事で大切にするべき事だと考えています。
これからの生活で食をより身近に、そして大切にしていただけるようにと願いを込めてイベントを開催いたします。
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『 日日是好日 昼食会 』
新町ビルから徒歩５分程にある「 ben 」でお食事をいただいたあと、
新町ビル１階で珈琲と「 ミモザ 」のケーキを楽しんでもらう
２店舗で飲食をしていただくコースとなります。
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新町ビルでお取り扱いのある作家さんの器を中心に
benでは普段の料理とは違う和定食。
ミモザは旬の果物とムラングシャンティ。
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『 夕方からの喫茶店 』
ご予約なく、珈琲と「 ミモザ 」のケーキを楽しんでいただけます。
焼き菓子やジャム、珈琲豆の販売もございますので
お気軽に喫茶とお買い物をお楽しみください。
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今回のイベントで食事をすることで終わりではなく、
料理を記憶してもらい、
ご自宅で気に入っている器を使って再現してもらえたら、
その日から一日の食事もより良いものになると期待しています。
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また同時開催で新町ビルでは
名古屋のセレクトショップ「 fons 」がレディース、子供服の販売。
「 Battement 」の麦わら帽子の受注会を行います。
こちらはご自由にご覧いただけますのでお気軽にお越しください。
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【予約】
3月27日(土)
・11:30 –
・13:00 –
3月28日(日)
・11:30 –
・13:00 –
各時間10名
（各組１－２名）
￥4500（税込み）
ご予約方法
お名前/人数/予約日/時間
info@mirokucoffee.com
Instagram DM
にてご連絡ください。
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新町ビル
岐阜県多治見市新町１丁目２−８
ben
岐阜県多治見市本町５丁目６−１ R.office B1
Category:NEWS, Date:2020.07.21
【送料改定】
オンラインショップでの
発送をポストインでのお届けに変更させていただき、
送料を変更させていただきます。
宅急便¥７５０→ポスト便¥３００
となります。
また、送料無料の合計金額を
¥５０００→¥２４００
となります。
２００g２袋から送料無料となりますので、
お気軽にご購入いただけましたら幸いです。
宜しくお願い致します。
Category:NEWS, Date:2020.04.07
出店が主戦場で営業してきました。
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しかし昨今の動きも鑑みて
当面の間出店を控えさせていただきます。
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感染が広がってきている現状。
顔が見える環境での販売を心掛けてきました。
それが拡大の要因になることも感じています。
みんなの生活を守りたいと思うと同時に自分の生活も守っていきたいです。
そのためオンラインショップでの活動に集約してきます。
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少しでもご自宅で珈琲を楽しんでもらえるよう
発送はポストインを中心にさせていただき、
当面の間送料無料で対応させていただきます。
プロフィール欄オンラインショップからご覧くだされ。
今後とも宜しくお願いします。
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明日はリアルシャカタンです。
コロナの影響で花祭り中止のお寺が多くなってそうです。
暖かい日が続いていますので、お散歩がてら近所のお寺に足を運んでみてください。
どこのお寺でやっているか調べておりますが、
全然情報でてこないでやんの。
こりゃシャカタン浸透してかないぜ。
人混みになることもないと思いますので、
三密にも当てはまりませんのでご安心あれ。
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