MIROKU COFFEE

ABOUT

日常になじむ、日々の珈琲。

弥勒菩薩(みろくぼさつ)は未来に現れ、全ての人を救う最高峰の仏像と言われています。

珈琲で人を救うなんて大それたことはできませんが、
全ての人に珈琲を楽しんで欲しいとの想いを込めて MIROKUCOFFEE と名付けました。

できることなら毎日珈琲を飲んで欲しい。
そのためMIROKU ではさっぱりとした飲み口にこだわりました。
どんな料理やお菓子にも合うよう、世界中の農家から仕入れた豆を
豆の個性に合わせ自家焙煎でじっくり丁寧に味を作っています。

どうぞ毎日のお供に MIROKUCOFFEE をお試しください。

Miroku Bosatsu is said to be the highest of the Buddhas in Buddhism who
will appear in the future, and save all the mankind.

While we certainly cannot save people by coffee, we named our coffee MIROKU
COFFEE in hope that every one of you would enjoy coffee.

As we would like you to drink coffee every day, we made our coffee light taste.
We carefully home-roast the beans from farmers worldwide according to the
characteristics of each coffee bean to create the finest taste, so our
coffee can match any kinds of food and desert.

Have MIROKU COFFEE for relaxing moments in your everyday life.

COFFEE

MIROKU COFFEE は、自家焙煎のコーヒーをフードカーで移動販売しています。
少量ずつじっくりと焙煎し、一粒一粒選別して最良のコーヒーを提供しています。
定番のミロクブレンドの他に、浅煎りから深煎りまでシングルでもお楽しみいただけます。
街でMIROKUCOFFEE の青い車を見かけたらぜひお立ち寄りください。

BLEND

スペシャリティーコーヒーに特化し、世界中の農園から厳選した豆を使っています。産地の違うコーヒー豆を独自にブレンドすること単一産地だけでは表現できない優れた風味を引き出したMIROKUCOFFEE オリジナルブレンド。

SINGLE ORIGIN

ブラジル、コロンビア、エチオピアなど、様々な産地のなかで農場、生産者、品種、生産処理などが明確なコーヒーのことを総称してシングルオリジンと言います。生産者の努力があってこそ、高品質のコーヒーを作りだすことができるのです。MIROKUCOFFEE では、コーヒー豆の個性に合わせて最適な焙煎を行います。風味の違いを感じながら、選ぶ楽しさを伝えることができるコーヒーを提供します。

SWEETS

卵・バター・白砂糖を使わずに体に優しく素材にこだわった手作りの焼き菓子を作っています。甘さ控えめのお菓子がコーヒーの甘さ、香りを引き立ててくれます。コーヒーのお供にどうぞ。

BUTSUZOU

MIROKUCOFFEE を通して今まで興味を持っていなかった人にも仏像の造形美や美術的視点な楽しみ方をお伝えできればと思っています。イベントの際には気軽にお話してください。

日本では当たり前だったことが海外の視点では新しく魅力的だったように仏像も岡倉天心、フェノロサによって今までの日本とは違う視点で見たから美術として浸透していく。当たり前のものが視点を変えることで新しい発見になり、楽 しさが増えていきます。

TOPICS

ボクらのシャカタン

Category:EVENT,  Date:2019.04.04

『ボクらのシャカタン』
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MIROKU COFFEE・THINK TWICEとともに祝う
~ボクらのシャカタン~
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4月8日は釈迦の誕生を祝う行事として、花祭り、灌仏会(かんぶつえ)が行われます。
春の訪れを飲食でお祝いしたり、花で神様や先祖を祀ったりします。
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「知らない人がほとんど」
クリスマスがあるなら釈迦の誕生日もみんなで楽しみたいと思い、
MIROKU COFFEEが釈迦の誕生日に合わせて、THINK TWICEでコーヒースタンドを行います。
また、お花紙店さんにもご協力いただき、お花の販売をしていただきます。
(7日のみ)
この日に合わせて釈迦誕生仏のイラストを福士陽香さんに描いてもらいました。
イラストを使ったグッズの販売もありますので、飲食やお花と合わせてお楽しみ下さい。
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4月7日(日)- 8日(月)
10;00 – 22:00
THINK TWICE
名古屋市中区栄1-25-5仲ノ町公園南ビル
052-265-6139

珈琲教室 THE STUDIO IWAKURA

Category:EVENT,  Date:2019.03.25

2019.5.6
THE STUDIO IWAKURAさん
で珈琲教室を開催します。
初めて珈琲を淹れる方にも参加してもらえるような内容を行います。
珈琲の知識や美味しい淹れ方を学んでもらいながら
これから珈琲を淹れたい、美味しく珈琲を淹れたいと思っている方など
ご自宅で珈琲を楽しんでいただけるような内容を体験してもらいながら学んでいただけます。
・珈琲の淹れ方
・焙煎や珈琲豆による違い
・仏像にまつわるお話
THE STUDIO IWAKURA さんの
素敵な空間で楽しんで講義を受けてもらえると思いますので、お気軽にご連絡ください。
[日程]5月6日(月)
[時間]10:00~11:30
[料金]¥3000- (50g×2袋)
[定員]6名
[予約方法]MIROKU COFFEE
instagramDM/
お名前・ご連絡先・参加人数
[場所]THE STUDIO iwakura
愛知県岩倉市新柳町1-50 gilet3F

sphontik /日日是好日

Category:NEWS,  Date:2019.03.14

日日是好日で協力してくださった

sphontik/KENJI KIHARAさん

が演奏してくれていたものを録音して音源にしてくださいました。

 

来てくださった方に思い返してもらいながら、

来れなかった方もご自宅で珈琲を飲みながら聴いて下さい。

 

音楽が好きです。

まさかMIROKUCOFFEEで音源ができるとは思ってもいなかったです。

3日間のイベントの風景を思い浮かべながら聴く音楽は今まで聴いていたものとは違う

感動と喜びです。

 

ぜひお聞き下さい。

https://soundcloud.com/sphontik/sets/a2vnen239kc2/s-SKjgM